Klar til at sætte tænderne i en saftig, fedtet og sprød temaavis? Gennem temaet ”Fastfood” hylder vi de køkkener, der hver dag serverer mad til tusindvis af danskere. Temaavisen er spækket med store smagsoplevelser, men til de hurtige serveringer. Læs mere her

Fastfood
01.04.2025Highlights fra avisen–
Mel, tomat og ost – vi kalder det kærlighed
I avisen hylder vi de danske pizzarier, der trækker inspiration fra andre lande og smagskulturer. Hvis man laver dejen fra bunden, har vi mel fra både Caputo og Valsemøllen. Skal det i stedet gå hurtigt med enten en færdig eller forbagt pizzabund med tomat finder I det fra Geia Food. Ingen pizza uden ost på toppen, og her har Lactalis lækker mozzarella med i avisen.
Skal det i stedet være nemt med en hurtig servering med tø og bag har vi pizzaer fra Easyfood og Dr. Oetker. Sidstnævnte har ovenikøbet nyheder med i avisen.
En bid af en burger?
Burgeren er en fast del af den danske fastfood kultur. Og Cater Food har i avisen både grisekam, oksekød og vegetariske bøffer med. Pak det hele ind i en burgerboks fra Multiline. Du finder også forskellige oste fra Arla til dine cheeseburgers, selvfølgelig med perfekte smelteegenskaber.
Det nye
Der kommer hele tiden nye produkter til vores fastfood sortiment, og fra Danpo finder man kylling fra deres danske velfærdsbrand – Sødam, perfekt til sandwich, burger og vinger. Mette Munk præsenterer også deres bud på de perfekte sandwichbrød, klar til servering straks efter optøning. Fra Farm Frites finder I kartoffelprodukter, som passer perfekt på fastfoodmenuen. Fra Falengreen kan man finde Pinsaer, der på kort tid er klar til servering. Nye serveringer der passer lige ind i fastfood branchen.
Med inspiration fra hele verden
Pita og fladbrød er også en fast del af fastfoodkøkkenet og fra Nina Bakery finder man lige netop det. Vi har også lækre forårsruller og samosaer fra Daloon. De kan bruges til bokse med ris og nudler, eller som en fast del af buffeten. Fra det amerikanske køkken finder du bagelbrød fra Miss Bagel og lækker mayonnaise i både vegansk, light og almindelige udgaver fra Hellman’s. Eller kom indisk tandoori og butter chicken på menuen med krydderier fra Kryta.
Ingen fastfood kultur uden pølsevognen
I Danmark er vi kendte for vores pølsevognskultur, og ingen pølsevogn uden Steff Houlberg. I temaavisen kan du læse mere om pølsevognens historie, og hvordan udviklingen har været siden den første pølsevogn åbnede i 1921. Fra Schulstad finder man de lækreste hotdogs brød i både klassisk, moderne og fransk model.
Og selvfølgelig skal der på toppen af det hele lækker dressing og dyppelse, her finder I det hele fra Bähncke.
Vi håber, at I vil tage godt imod avisen.
God læselyst!
🔗 abcatering.dk/katalog/2025/tema/fastfood/
GÅ TILBAGE