Deltagere og dommere på plads til Sol over Gudhjem 2020

Deltagere og dommere på plads til Sol over Gudhjem 2020

Til Danmarks mest prestigefyldte kokkekonkurrence, er det skarpe felt af deltagere og dommere nu på plads.

Danmarks største kokkekonkurrence Sol over Gudhjem afholdes igen på Bornholms billedskønne Gudhjem havn, hvor kokke i verdensklasse dyster om at vinde den prestigefyldte konkurrence. Både deltagerne, der skal dyste om prisen og dommerne, der skal afgøre, hvem der løber med sejren, er nu på plads.

Vinderen fra sidste år, svenske Gabriel Hedlund (Restaurang Vollmers i Malmö), skal dyste mod kokkene Mette Dahlgaard (Nimb Gemyse), Mathias Sejer Sørensen (Grønbechs Hotel) og Jonathan K. Berntsen (Clou).

I dommerpanelet sidder Claus Meyer, som er en af Danmarks mest kendte gastronomiske iværksættere, der i mere end 30 år har arbejdet målrettet på at fremme mulighederne, og kvaliteterne i den danske madkultur. Claus Meyer er blandt andet også en medgrundlæggerne af den verdenskendte restaurantsucces Noma. Han flankeres i dommerpanelet af Jesper Koch (Alsik), Nicolai Nørregaard (Kadeau) og Rasmus Munk, der netop har åbnet den meget omtalte restaurant Alchemist i København.

Sol over Gudhjem løber af stablen den 20. juni 2020, og det forventes, at mere end 10.000 madglade tilskuere følger dysten. Resten af landet kan også følge med i kokkekonkurrencen, da Sol over Gudhjem igen bliver transmitteret på TV2 til hele Danmark.

AB Catering er igen i år hovedsponsor for arrangementet. Se meget mere om konkurrencen på www.sogk.dk

Kilde: Pressemeddelelse fra Sol over Gudhjem, 14. januar 2020

 

GÅ TILBAGE