Følg sæsonerne og få mere velsmagende fisk

Følg sæsonerne og få mere velsmagende fisk

Fisk smager allerbedst, når det købes i sæson, og vi har netop til dette formål lavet en sæsonkalender, hvor du kan se, hvornår fiskearterne er bedst.

Som med grøntvarer, så bør fisk også købes i sæson. Sæsonen for fisk er afhængig af en række forskellige faktorer, som f.eks. hvornår fisken gyder, hvad fisken lever af, samt hvornår fisken tærer på energien. Vi hjælper dig med at købe fisken, når den er bedst, og kunne du tænke dig at følge med i, hvornår det præcis er, kan du hente sæsonkalenderen for danske fisk i sæson nedenfor.

Download sæsonkalenderen for danske fisk

GÅ TILBAGE